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  • Edición impresa de Febrero 21, 2012

EMPANADAS DE ATUN

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Los dos tipos de ajo y la cebolla, se pican finamente y se doran en aceite. Luego se agrega el atún ya escurrido sin el aceite de la lata. Se le pone sal y se mezcla, se cocina por unos minutos. Los huevos cocidos (huevos duros) se pican y se agregan al atún.

Ya listo el relleno, las tapas de empanadas se rellenan y se fríen por unos tres minutos en aceite abundante.

 

 


 

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