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  • Edición impresa de Abril 20, 2010

Desarrollan plástico a partir del maíz

item3 Originario del continente americano, el maíz es un cultivo esencial en la población mexicana y centroamericana. Y ahora, además de servir en la alimentación diaria, uno de sus derivados también se puede usar como materia prima en la elaboración de platos, pañales o vasos.

Se trata de manera particular del almidón del maíz, del cual se puede obtener un polímero natural que sirve para elaborar material plastificado biodegradable.

El doctor Fernando Martínez Bustos, que dirige la investigación sobre este nuevo material, declaró que los grandes problemas que generan los residuos de diversos productos de origen plástico lo llevaron a buscar una opción.

Martínez Bustos, comenzó a estudiar y analizar diversos desechos vegetales y una vez que identificó el almidón del maíz, se dio cuenta que podría funcionar en la obtención de un material resistente, con el que se pudieran realizar objetos de uso cotidiano como vasos, bolsas, platos y hasta pañales.

"El almidón de maíz es un polímero natural, que puede ser plastificado, es biodegradable, está disponible todo el año, es de bajo costo y es accesible en grandes volúmenes", explicó Martínez Bustos.

 Esta investigación se llevó a cabo durante cuatro años. La propuesta fue concluida y la conclusión es que los materiales que ha elaborado el investigador en su laboratorio pueden sustituir a los fabricados con derivados del petróleo, que contaminan el medio ambiente pues se degradan en por lo menos cien años. Los productos elaborados a base del almidón del maíz, en cambio, son amigables con el medio ambiente por sus características biodegradables, pues tienen la capacidad de deshacerse en menos de un año.

Aunque esta alternativa no es la única en el mercado, la ventaja es que su producción no resulta costosa y es de fácil implementación.

 


 

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