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. | BRIGITTE BARDOT
Su familia era de clase media y su madre trabajaba organizando los desfiles para una casa de modas, eso facilitó que a temprana edad Brigitte destacara en las pasarelas. En un principio quería ser bailarina y estudió en el conservatorio pero luego su camino se dirigió al cine. Hizo películas muy controvertidas con escenas de desnudo. Se casó muy joven; en 1952 cuando su carrera iba en acenso. Se separó de su marido y luego se volvió a casar; tuvo un hijo. Su retiro del cine fue a los 39 años, posteriormente su vida se inclinó a la protección de los animales. Hizo más de 50 películas, algunas de ellas son:
• La profesional y la debutante, 1970 • Las mujeres, 1969 • Vida privada, 1962 • A rienda suelta, 1961 • La verdad, 1960 HARINA
La Harina tiene hasta 70% de almidón, un 4% de azúcar y como 14% de lípidos y proteínas.
Para el pan se ocupa la harina enriquecida; se le añaden elementos como calcio, vitaminas y hierro; éstos la hacen más nutritiva. | |||
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Brigitte Bardot nació el 28 de septiembre de 1934 en París, llegó a ser una actriz muy famosa y cautivó a públicos diversos. Su belleza y sensualidad la hacían destacar en un tiempo en que la libertad sexual de la mujer era un tema novedoso.
• Si Don Juan fuera mujer, 1973
La harina es la sustancia o polvo fino que se obtiene al moler algunos tipos de cereales o algún otro alimento rico en almidón como la papa. También hay harina integral, harina de soja, de arroz, avena, mijo, cebada y maíz.
Cuando es harina de trigo generalmente se le llama solo “harina” y cuando es de algo más se aclara; “harina de maíz” o “harina de papa”.
Cuando se hace harina lo primero es dejar el grano limpio, después se muele y por último se blanquea puesto que es amarillenta debido a los carotenos.