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  • Edición impresa de Abril 16, 2019.

Purdue Fort Wayne eliminará el uso de popotes de plástico

La Universidad de Purdue Fort Wayne está cambiando los popotes de plástico por los de papel en las instalaciones de servicios de alimentos de su campus.

“La sustentabilidad es una gran prioridad para nuestros alumnos, maestros y empleados, y siempre estamos buscando mejorarnos”, dijo David Wesse, vicecanciller de Asuntos Financieros y Administrativos. “Este es el siguiente paso lógico, y estamos complacidos de que Aramark sea un compañero y activista comprometido”, agregó.

Aramark está finalizando la gestión de los nuevos popotes de papel y planea tenerlos disponibles en todas las locaciones de alimentos del campus antes del fin de abril.

“Nos emociona colaborar con la Universidad para ofrecer popotes de papel en nuestros comedores”, expresó Eric May, director de Servicios Alimenticios de Aramark. “Al trabajar mano a mano con nuestros invitados para reducir el consumo de plástico, haremos que nuestro campus y el mundo que compartimos sea un mejor lugar donde vivir”, añadió.

Aramark vende alrededor de 15,000 bebidas en el campus de Purdue Fort Wayne cada año.

 

 


 

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